Tarta de Piña

¡Descubre el sabor tropical en cada bocado con nuestra exquisita tarta de piña!

Sumérgete en un paraíso de sabores con nuestra irresistible tarta de piña, cuidadosamente elaborada para deleitar tus sentidos y transportarte a las playas soleadas de la isla. Cada rebanada es una explosión de frescura y dulzura, con trozos jugosos de piña caramelizada que se funden en tu boca con cada mordisco.

Nuestra receta única combina la suavidad de una base de bizcocho con la frescura de la piña natural, creando una experiencia de sabor verdaderamente inolvidable. Perfecta para cualquier ocasión, desde fiestas hasta reuniones familiares o simplemente para darte un capricho en cualquier momento del día.

Ya sea que estés buscando un postre para sorprender a tus invitados o simplemente quieras darte un gusto especial, nuestra tarta de piña es la elección perfecta. ¡Haz tu pedido ahora y déjate llevar por la magia de los sabores tropicales en cada delicioso bocado!

Rellenos para tu tarta de piña

Tamaños para tú tarta de Piña

Receta de la tarta de piña

Ingredientes para la tarta de Piña:

Para la base:

• 200g de galletas tipo María
• 100g de mantequilla derretida

El relleno de piña:

• 1 lata (aproximadamente 450g) de rodajas de piña en su jugo
• 250g de queso crema
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de harina de trigo

El caramelo para la tarta de piña:

• 100g de azúcar
• 50ml de agua

Instrucciones para hacer la tarta de piña:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Tritura las galletas tipo María en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas. Presiona la mezcla de galleta en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado. Refrigera mientras preparas el relleno.
3. En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla y la harina de trigo, y sigue batiendo hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
4. Escurre las rodajas de piña y reserva el jugo. Coloca las rodajas de piña sobre la base de galleta en el molde, cubriendo uniformemente el fondo.
5. Vierte la mezcla de queso crema sobre las rodajas de piña en el molde.
6. Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
7. Mientras la tarta se hornea, prepara el caramelo. En una cacerola pequeña, calienta el azúcar y el agua a fuego medio-alto, sin revolver. Deja que la mezcla hierva y se dore, moviendo ocasionalmente la cacerola para distribuir el calor de manera uniforme. Cuando el caramelo tenga un color dorado oscuro, retira del fuego y vierte con cuidado sobre la tarta caliente justo después de sacarla del horno.
8. Deja que la tarta se enfríe completamente a temperatura ambiente antes de refrigerar durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien firme.
9. Una vez que la tarta esté fría y firme, desmóldala con cuidado y sírvela en rebanadas.

¡Disfruta de esta deliciosa tarta de piña con su sabor tropical y su irresistible cobertura de caramelo!