ZANAHORIA

Tarta de Zanahoria

«¡Deleita a tu paladar con nuestra irresistible tarta de zanahoria! En nuestra tienda online, te ofrecemos la perfección en cada bocado. Preparada con los ingredientes más frescos y sabrosos, nuestra tarta de zanahoria es una explosión de sabor que te transportará a un mundo de dulzura y satisfacción. Con su suave textura y el toque perfecto de especias, cada rebanada es una experiencia celestial que no querrás perderte. ¿Listo para deleitar tus sentidos? ¡Haz tu pedido ahora y déjate seducir por el sabor incomparable de nuestra deliciosa tarta de zanahoria!»

Elige el relleno de tú tarta

Crema de queso

El equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cremoso, nuestro exquisito queso agrega una capa de sabor decadente que hará que cada bocado sea una experiencia celestial.

Buttercream

«Descubre la suavidad irresistible de nuestra Buttercream: una mezcla perfecta de mantequilla cremosa y dulzura exquisita. Con su textura sedosa y su sabor celestial, cada bocado es un viaje al paraíso del placer dulce.

Buttercream de queso crema

Una variación de la crema de queso tradicional, el buttercream de queso crema es más espeso y con una textura más suave, lo que lo hace ideal para rellenar capas de tarta.

Crema de mascarpone

Una alternativa italiana a la crema de queso, la crema de mascarpone es más suave y tiene un sabor más delicado. Combínala con un poco de azúcar glass para endulzarla y úsala como relleno para tu tarta.

Elige tú tamaño perfecto

Nuestra receta para la Tarta de Zanahoria

Ingredientes:

Para la masa:

• 2 tazas (250g) de harina de trigo
• 1 y 1/2 tazas (300g) de azúcar
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 taza (120ml) de aceite vegetal
• 4 huevos grandes
• 2 tazas (200g) de zanahorias ralladas
• 1 taza (100g) de nueces picadas (opcional)
• 1/2 taza (75g) de pasas (opcional)

Para el frosting de queso crema:

• 225g de queso crema, a temperatura ambiente
• 1/2 taza (115g) de mantequilla, a temperatura ambiente
• 2 tazas (250g) de azúcar glass
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Preparación de la masa:

• Precalienta el horno a 180°C (350°F).
• En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
• En otro bol, bate los huevos y añade el aceite vegetal.
• Agrega la mezcla de huevos y aceite a los ingredientes secos y mezcla bien.
• Incorpora las zanahorias ralladas, las nueces picadas y las pasas (si las estás usando), y mezcla hasta que estén bien combinadas.
• Vierte la masa en un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.

2. Horneado:

• Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
• Una vez horneada, deja enfriar la tarta completamente antes de aplicar el frosting.

3. Preparación del frosting de queso crema:

• En un bol grande, bate el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves y cremosos.
• Agrega el azúcar glass y el extracto de vainilla, y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y suave.

4. Montaje:

• Una vez que la tarta esté completamente fría, extiende el frosting de queso crema sobre la superficie.
• Si lo deseas, decora la tarta con nueces picadas o zanahorias en miniatura de fondant.
• ¡Sirve y disfruta de esta deliciosa y reconfortante tarta de zanahoria!